天天时讯:巴氏消毒法的温度范围为什么_巴氏消毒法的温度范围
来源:互联网    时间:2023-02-23 09:18:36


(资料图片仅供参考)

1、目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:

2、一种是将牛奶加热到62-65,保持30分钟。

3、第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。

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